Hoy vamos a responder la pregunta que muchas mujeres embarazadas se hacen: ¿es seguro consumir té matcha durante el embarazo? Te brindaremos información extraída de los expertos sanitarios en Japón para que puedas tomar una decisión informada y disfrutar de esta deliciosa bebida con tranquilidad.
Ya sabemos que el embarazo implica una serie de adaptaciones alimentarias y el té verde no es ninguna excepción. Si eres una amante del matcha y estás embarazada, es importante que tomes ciertas precauciones antes de incluir esta bebida en tu dieta diaria. El motivo principal es que contiene cafeína y otros componentes que pueden afectar el desarrollo fetal si se toma de forma excesiva. Aunque también cabe destacar que el matcha tiene beneficios para las futuras mamás que explicamos más adelante, es necesario que conozcas sus riesgos.
Precaución durante el embarazo: Cafeína en el matcha
La cafeína es un estimulante que puede aumentar el ritmo cardíaco y la presión arterial. Durante el embarazo, la capacidad del cuerpo para descomponer y excretar la cafeína se reduce, lo que aumenta el riesgo de aborto, parto prematuro y bajo peso al nacer. Por lo tanto, los médicos recomiendan limitar la ingesta diaria de cafeína a menos de 200 mg al día. Además, debes tener en cuenta que la cafeína no solo se encuentra en el matcha, sino también en otros alimentos y bebidas, como el café y el té negro.
Cuando se bebe matcha, una taza al día o una botella comercial de 200-500 ml de bebida con matcha es una cantidad segura. Sin embargo, el contenido de cafeína puede variar según el producto, por lo que siempre es recomendable revisar la etiqueta de ingredientes. También hay que tener en cuenta que los pasteles, dulces y helados elaborados con té matcha no provocan sobredosis de cafeína a menos que se consuman en grandes cantidades.
Contenido aproximado de cafeína (por 100 ml)
Aquí tienes un pequeño listado de los tés japoneses más populares y su correspondiente contenido de cafeína. Así mismo, se indica la cantidad de cafeína en el café, para que puedas hacer una comparativa.
- Matcha 64 mg
- Gyokuro 160 mg
- Té verde Sencha 20 mg
- Bancha 10 mg
- Hojicha 20 mg
- Genmaicha 10 mg
- Té oolong 20 mg
- Té negro 30 mg
- Muguicha (Té de cebada) 0 mg
- Café 60 mg
Referencia: Tablas estándar de composición de alimentos en Japón 2015 (7ª revisión) del Ministerio de Educación, Cultura, Deportes, Ciencia y Tecnología.
Otros ingredientes en el matcha que debes tener en cuenta durante el embarazo
Además de la cafeína, el matcha también contiene otros componentes como la vitamina A, las catequinas y los taninos, que influyen en el desarrollo del bebé. Veamos cada uno de ellos con más detalle.
Vitamina A
El té matcha es una buena fuente de vitaminas, pero el consumo excesivo de vitamina A durante el embarazo puede causar defectos congénitos en el bebé. Por otro lado, la deficiencia de vitamina A puede perjudicar el crecimiento y el desarrollo del bebé. Es importante tomar vitamina A en cantidades adecuadas durante el embarazo, ya que ni la madre ni el bebé pueden sintetizarla en su organismo. El consumo de una taza de matcha al día no supone una ingesta excesiva de vitamina A.
Catequinas
Las catequinas son componentes responsables de la astringencia del té y se encuentran en el matcha y otros tipos de té. Se ha informado de que las catequinas inhiben la función del ácido fólico, una vitamina hidrosoluble esencial para la formación del feto. Por lo tanto, se recomienda no excederse en el consumo de matcha y otros tés. Una forma contrarrestar este efecto y asegurar la adecuada ingesta del ácido fólico es tomando las vitaminas prenatales que nos suele recetar el médico.
Taninos
Los taninos son una combinación oxidada de catequinas. En ocasiones, los taninos del té matcha pueden provocar náuseas y malestar anímico. Por ello se recomienda evitar beber matcha durante los periodos de náuseas matutinas o trastornos gastrointestinales durante el embarazo. Además, si se toman comprimidos de hierro por vía interna durante el embarazo, es aconsejable no tomarlos con té matcha para reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal.
Beneficios del Matcha en el embarazo
Dicho esto, cabe destacar que el consumo de Matcha durante el embarazo puede brindar múltiples beneficios. Por ejemplo, su propiedad diurética ayuda a evitar la retención de líquidos, una molestia común en esta etapa. También se ha demostrado que el Matcha puede reducir la inflamación de las encías, algo que muchas mujeres embarazadas experimentan.
Además, se sabe que el consumo de Matcha sirve para mejorar el aspecto de la piel y resultar beneficioso para personas con diabetes tipo II. Pero eso no es todo: el Matcha contiene L-teanina, un aminoácido que puede contribuir a reducir el estrés y la ansiedad durante el embarazo. ¡Una taza de Matcha puede ser justo lo que necesitas para sentirte más relajada y saludable durante esta etapa tan importante!
Conclusión
En resumen, es seguro consumir matcha durante el embarazo siempre y cuando se tome con moderación. Una taza al día es beneficioso para las futuras mamás con embarazos sanos, siempre y cuando no se consuma más de 200mg de cafeína incluyendo otras bebidas o alimentos. Ten en cuenta también que si quieres obtener los beneficios del té verde durante el embarazo puedes optar por otros tipos de té con un menor grado de cafeína, como podrían ser el Sencha o el Genmaicha.